Olá Acervianos,
com imenso prazer e orgulho que anunciamos o nosso 2° Festival Cervejeiro Artesanal de MS.
Será realizado nos dias 23, 24 e 25 de novembro de 2018. Teremos palestras, festas e concurso.
A programação é a seguinte:
23 de novembro (sexta-feira): Julgamento do concurso e festa de abertura do Festival;
24 de novembro (sábado): Palestras;
25 de novembro (domingo): Palestras e festa de encerramento e resultado do concurso.
Ainda acontecerão dois eventos paralelos no dia 25/11: o Beertour e o Curso de Off Flavor.
Estamos acertando os últimos detalhes e logo divulgaremos mais informações.
Todo o festival acontecerá dentro da estrutura do Senac/MS Turismo e Gastronomia, localizado na Rua Antônio Maria Coelho, 3368, bairro Jardim dos Estados.
Palestras
Igor Puorro: Como carbonatar e servir na pressão;
Fábio Koerich: Água: A Última Fronteira;
Guilherme Ferreira: Cervejas Experimentais;
Gabriela Müller: Fermentações mistas e ácidas;
Andreas Nagle: Do campo ao copo – nosso malte de cada dia;
Carlos Carollo: Mitos da produção de cerveja artesanal.
Concurso
O concurso será dividido em 6 categorias, com 31 estilos. A premiação será divulgada em breve.
Festas
As duas festas serão regadas a cerveja artesanal produzidas pelos nossos associados durante o Brewday/MS.
Não perca essa oportunidade de participar do maior festival de cerveja artesanal do MS.
Obs.: O evento é aberto para não-associados da Acerva/MS.
Garanta sua vaga, elas são limitadas!!!!!
Mais informações: www.acervams.com.br